باغبانی یعنی پیدا کردن ترکیب مناسبی از نور خورشید، خاک حاصلخیز و آب تا گیاهانتان شکوفا شوند. همچنین، باغبانی راهی برای دنبال کردن علاقه‌تان است؛ پس گیاهانی را انتخاب کنید که دوستشان دارید. از منابعی که اینجا معرفی شده‌اند به عنوان نقطه شروع استفاده کنید و خیلی زود باغی زیبا خواهید داشت، فرقی نمی‌کند چه میزان تجربه در باغبانی دارید.
اصول اولیه باغبانی
باغبانان تازه‌کار معمولاً از فرایند شروع یک باغ و نگهداری درست از آن واهمه دارند، چرا که مسائل زیادی درگیر آن است. از بهبود خاک با مواد آلی باکیفیت گرفته تا هرس کردن درختچه‌ها، در اینجا پاسخ‌ها و توصیه‌هایی برای وظایف ضروری باغبانی خواهید یافت.
آفات، بیماری‌ها و دیگر مشکلات باغ
یاد بگیرید چگونه به‌صورت ایمن و طبیعی با آفات رایج، بیماری‌ها و علف‌های هرزی که ممکن است به باغ شما آسیب برسانند مقابله کنید.
چگونه گل‌های یک‌ساله، چندساله، درختچه‌ها و پیازدارها را پرورش دهیم
یاد بگیرید چگونه انواع مختلف گیاهان را پرورش دهید و از آن‌ها در باغ استفاده کنید. تفاوت‌های میان این گیاهان را درک کنید و بدانید در چه شرایطی بهتر رشد می‌کنند.
چگونه سبزیجات و گیاهان خوراکی را پرورش دهیم
بسیاری از باغبانان تازه‌کار پرورش غذای خانگی خود را تجربه‌ای پاداش‌دهنده می‌دانند و نه به آن سختی که انتظار داشتند. چه بخواهید فقط چند بوته گوجه‌فرنگی بکارید و چه قصد داشته باشید یک باغچه کامل آشپزخانه راه بیندازید، تحقیق درباره نحوه کاشت، نگهداری و برداشت محصولات‌تان بسیار ارزشمند خواهد بود.
چگونه گل‌های زیبا پرورش دهیم
شروع یک باغ گل لازم نیست دلهره‌آور باشد، چه از بذر استفاده کنید و چه از گیاهان جوان. باغ گل خود را طراحی کنید، پیشنهادهایی برای گل‌های آسان‌پرورش بگیرید و به‌زودی در همه‌جا گل‌های دوست‌داشتنی خواهید داشت.
چگونه در خانه باغبانی کنیم
وقتی زمستان فرا می‌رسد، لازم نیست باغبانی را کنار بگذارید. پرورش چند گیاه درون خانه را امتحان کنید و خواهید دید که کار سختی نیست. یاد بگیرید چگونه با مراقبت و جای‌گذاری مناسب، گیاهان خانگی‌تان را شاد و سالم نگه دارید.
اصطلاحات رایج در باغبانی
انواع گیاهان:
- یک‌ساله: گیاهانی که در یک فصل رشد، رشد می‌کنند، گل می‌دهند، بذر تولید می‌کنند و از بین می‌روند.
- چندساله: گیاهانی که هر سال دوباره رشد می‌کنند؛ برخی همیشه‌سبز هستند و برخی برگ‌ریز.
- درختچه: گیاهانی چوبی با چند ساقه اصلی؛ برخی همیشه‌سبز و برخی خزان‌پذیر.
همیشه‌سبز: گیاهانی که وارد خواب زمستانی نمی‌شوند و برگ‌های خود را در زمستان حفظ می‌کنند.
برگ ریز: گیاهانی که در زمستان وارد خواب می‌شوند و برگ‌های خود را می‌ریزند.
میزان نوردهی: میزان نور خورشیدی یا سایه‌ای که گیاه به آن نیاز دارد:
- آفتاب کامل: ۶ ساعت یا بیشتر نور مستقیم خورشید در روز
- آفتاب-سایه‌ی نیمه: ۴ تا ۶ ساعت نور مستقیم خورشید در روز
- سایه کامل: کمتر از ۴ ساعت نور مستقیم خورشید در روز
- سایه پراکنده: ترکیبی از نور و سایه، معمولاً زیر درختان تنک؛ مشابه سایه‌ی نیمه
عادت رشد: اشاره به ساختار یا شکل کلی گیاه بالغ دارد:
- بالارونده: گیاهانی که از حصارها، داربست‌ها یا سازه‌ها بالا می‌روند (مثلاً پیچک‌ها).
- توده‌ای: گیاهانی که به شکل توده‌ای از برگ رشد می‌کنند و معمولاً توده‌های بیشتری تشکیل می‌دهند.
- تپه‌ای شکل: گیاهانی با شکل گرد، معمولاً پهن‌تر از قدشان.
- گسترش‌یابنده: گیاهانی که نزدیک زمین رشد کرده و در طول زمین پخش می‌شوند و در گره‌های ساقه ریشه می‌دهند.
- آویزان: گیاهانی که روی زمین کشیده می‌شوند یا از گلدان‌ها آویزان می‌شوند ولی از ساقه ریشه نمی‌زنند.
- راست‌قامت: گیاهانی که بلندتر از عرض‌شان هستند و دیواره‌هایی نسبتاً مستقیم دارند.
ارتفاع و گستره: اندازه‌ی تخمینی گیاه بالغ
تاریخ اولین یا آخرین یخبندان: تاریخ میانگین اولین یخبندان در پاییز یا آخرین یخبندان در بهار در منطقه‌ی شما
بومی: گیاهی که طی صدها یا هزاران سال به طور طبیعی در یک منطقه خاص رشد کرده است. این گیاهان با شرایط رشد بومی خود (خاک، اقلیم، آب و…) سازگار هستند و برای گرده‌افشان‌ها و حیات‌وحش محلی مفیدند.
تهاجمی: گیاهی غیربومی که در منطقه‌ای بیرون از زیستگاه اصلی‌اش جا افتاده و به سرعت پخش می‌شود، به‌طوری‌که محیط و اکوسیستم بومی را مختل می‌کند.
برای اصطلاحات بیشتر باغبانی، می‌توانید به «واژه‌نامه اصطلاحات باغبانی» از Proven Winners مراجعه کنید.
